Andresen Porto White 40 ans 50 cl

Andresen

Andresen Porto White 40 ans 50 cl

  • Portugal
  • 20°
  • 50 cl
  • Etui
  • 40 ans
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Notes de dégustation

Notes de dégustation

La robe de ce porto est d’un or profond, aux reflets ambrés. Le nez est doux et délicat, et révèle des notes de fruits jaune.La bouche confirme le nez, sur de la pêche et de l’abricot, qui s’accompagnent de notes de miel et de légères nuances de cire d’abeille.La finale est longue et complexe.

Détails de fabrication

Détails de fabrication

Les vignes du domaine Andresen longent le fleuve Douro, sur les coteaux mûris par le soleil. Si les portos rouges représentent 90% de la production, certains sont mutés pour devenir des portos blancs. Son élaboration suit la législation portugaise très stricte, jusqu'à l'élevage. Le Porto Blanc Andresen 40 ans d'âge résulte de la mutation en cours de fermentation d'un porto rouge avec une eau de vie vinique à 77% pour préserver la douceur naturelle des raisins. Il vieillit ensuite 40 ans en fût, avant d'être embouteillé.

Informations complémentaires

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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