Apéritifs / Vins d'apéritifs

Vins d'apéritifs
Entre le vin et la liqueur, les apéritifs Lillet, Vermouth, Pineau des Charentes... sont un mélange de vin et d'alcool dans lequel ont été infusés des plantes, des racines, des épices ou des fruits. Les vins d'apéritifs peuvent être servis en cocktails ou être déguster pur et trés frais.
Les vins d'apéritifs sont à la croisée des chemins entre vin et liqueur. Lillet, Vermouth, Pineau des Charentes... sont élaborés à partir de vin et d'alcool dans lequel ont été infusés des plantes, des racines, des épices ou des fruits. Ces vins d'apéritifs se servent généralement purs et très frais mais peuvent également être dégustés en cocktail.

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