Philipponnat Champagne Brut Royale Réserve 75 cl

Philipponnat

Philipponnat Champagne Brut Royale Réserve 75 cl

  • France
  • 12°
  • 75 cl
  • Etui

Le champagne Royale Réserve Brut est élaboré à partir des raisins provenant de vignobles au...

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Disponible à partir de

28,80 €

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Notes de dégustation

Notes de dégustation

La robe est d'un or profond, aux reflets ambrés. Le premier nez révèle des parfums fleuris et des notes enrobantes de pain légèrement toasté. Après aération, des fragrances plus vives d'agrumes et de fruits rouges s'associent à la douceur du miel.


La bouche est ample et charpentée. Après une attaque vineuse, elle révèle des arômes fruités, sur la groseille, la framboise et le raisin.


La finale est subtilement biscuitée.

Détails de fabrication

Détails de fabrication
Le champagne Royale Réserve Brut est élaboré à partir des raisins provenant de vignobles au coeur de la Champagne, majoritairement Grands et Premiers Crus. Il est composé de 65% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et 5% de Meunier, dont 20 à 30% de vins de réserve gérés en solera. Le dosage modéré à huit grammes par litre permet de maintenir l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin et sa pureté. La cuvée vieillit durant trois ans sur lies dans les caves de la Maison, à une température constante de 12°C.

Informations complémentaires

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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