Compagnie des Indes Rhum Vieux Sainte Lucie Single Cask 13 ans 70 cl

Compagnie des Indes

Compagnie des Indes Rhum Vieux Sainte Lucie Single Cask 13 ans 70 cl

  • Antilles
  • 43°
  • 70 cl
  • 13 ans
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Notes de dégustation

Notes de dégustation

Le nez du St Lucie 13 ans d’âge est largement marqué par des notes intenses de fruits (cerise, prune, raisin).La bouche est intense et sauvage. Elle confirme d’abord le nez, avec des notes de prune et d’abricot. Elle évolue ensuite sur des arômes plus fumés et des notes de cuir.La finale est fraîche et révèle des notes de fruits secs.

Détails de fabrication

Détails de fabrication

Le rhum St Lucia 13 ans d’âge de la Compagnie des Indes est un single cask, distillé en avril 2002 et mis en bouteille en octobre 2015. La mélasse utilisée pour ce rhum provient de Guyane et de République dominicaine. Elle est fermentée vingt-quatre heures et distillée dans deux alambics « pot stills ». Le rhum est ensuite vieilli en fûts de bourbon de première main et mis en bouteille sans filtration préalable ni ajout d’additifs.

Informations complémentaires

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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