Lillet Rouge 75 cl

Lillet

Lillet Rouge 75 cl

  • France
  • 17°
  • 75 cl
  • Bouteille
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Le Lillet est un subtil mélange de vins rigoureusement sélectionnés provenant de bordeaux (85%) et de liqueurs de fruit (15%) fabriqué artisanalement sur place. Le Lillet est vieilli dans un fût de chêne pendant plusieurs mois, laissant ainsi les arômes s'adoucir et permettant d'atteindre la maturité qui lui donne un goût si caractéristique.

Notes de dégustation

Notes de dégustation

Lillet Rouge

Cépage: Merlot
Robe: rubis
Nez: notes de fruits noirs très mûrs
Bouche: parfums puissant d’oranges fraîches, de fruits rouges bien mûrs, de vanille et très fines épices avec une solide structure
Finale: ample, des tanins souples de fruits cueillis à maturité

Détails de fabrication

Détails de fabrication

Lillet est un apéritif à base de vins, issu d’un subtil assemblage de 85% de vins rigoureusement sélectionnés et de 15% de liqueurs naturelles de fruits élaborées à Podensac. Les vins choisis pour Lillet sont sélectionnés pour leurs qualités organoleptiques et leurs typicités bordelaises. Les liqueurs artisanales naturelles de fruits, élaborées dans nos chais à Podensac, sont obtenues par macération pendant plusieurs mois dans de l'alcool (Oranges douces du Sud de l’Espagne ou de Tunisie, oranges amères d’Haiti, Quinquina du Pérou). Une fois que les liqueurs sont prêtes, elles sont assemblées au vin selon une recette secrète, c’est l’étape que nous appelons un « vinage ». Lillet va passer plusieurs mois en fûts de chêne afin d’acquérir le fondu aromatique et la maturité gustative qui le caractérisent.

Histoire de la marque

Histoire de la marque

Lillet, le plus célèbre des apéritifs de Bordeaux, a été créé en 1887, par Paul et Raymond Lillet, deux frères négociants en vins fins, liqueurs et spiritueux de grande qualité, à Podensac un village dans le sud de Bordeaux. D'abord appelé Kina Lillet en référence au quinquina, il se fait très vite un nom dans la région. En 1901, Lillet est lancé à Paris. Les années 1930 marquent son apogée sur le marché français. A la fin de la seconde guerre mondiale, l’apéritif français s’exporte aux Etats-Unis, où il va très vite devenir le « drink » haut de gamme et branché de New York. Autour des années 1990, la marque, reprise par des négociants bordelais, renoue avec le succès en France. Les connaisseurs et les mixologistes font de Lillet un incontournable des bars à cocktails les plus réputés dans le monde. Sous cette impulsion, la Maison Lillet lance Lillet Rosé en 2011 qui est immédiatement récompensé lors de « The Ultimate Beverage Challenge » par le Chairman’s Trophy.

Informations complémentaires

  • Astuce de consommation :

    Enjoy Lillet Peut-Être Servi Très Frais : Avec des Glaçons/ Dilué Dans de L'Indian Tonic Water/ Ou Dans des Cocktails

  • Ingredients : 85% de Vins15% Liqueur de Fruits (Oranges Amères et Douces)Quinine

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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