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A l'œil une robe or clair. Une bulle fine et joyeuse. Au nez des saveurs de fruits frais: poire, pomme reinette, agrumes (carambole). La finale rappelle le raisin frais avec quelques touches fraîches et anisées. Au palais: franc, structuré et ample. La texture juteuse et pulpeuseest délivrée par la poire et le raisin blond. La finale se précise sur le pamplemousse. Un fruité riche, une belle présence en bouche et un équilibre harmonieux.

Notes de dégustation

Notes de dégustation

Ses bulles sont vives et élégantes.

 

Son profil aromatique est à la fois précis et vif : à la dégustation, la cuvée Brut révèle des notes fraîches et douces de pomme, de poire et d’amande.

 

Le Pinot Noir apporte de la structure et de la profondeur à l’ensemble, qui s’équilibre parfaitement avec la légèreté du Chardonnay.

Détails de fabrication

Détails de fabrication

Médaillée Grand Or au Concours Mondial de Bruxelles en 2016, la cuvée Brut est la signature de la Maison Piper-Heidsieck. Elle est le fruit de l'assemblage de Pinot Noir (50 à 55%), de Meunier (20 à 25%) et de Chardonnay (15 à 20%) issus de cent crus de Champagne. L'assemblage est completé par 15 à 20% de vins de réserve. 

Informations complémentaires

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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