Pol Roger Champagne Brut Réserve 75 cl

Pol Roger

Pol Roger Champagne Brut Réserve 75 cl

  • France
  • 12°
  • 75 cl
  • Bouteille
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Notes de dégustation

Notes de dégustation

La robe du champagne Brut Réserve Pol Roger est d’un jaune paille.


Le nez, puissant, est d’abord marqué par des arômes de fruit (poire et mangue), puis révèle des doux parfums fleuris (jasmin blanc, chèvrefeuille). Après aération, il dégage des notes plus gourmandes de brioche et de vanille.


La bouche est harmonieuse et structurée. Après une attaque franche, elle révèle des saveurs de fruit cuit, de cire d’abeille et de miel.


La finale présente une belle persistance aromatique.

Détails de fabrication

Détails de fabrication

Le champagne Brut Réserve Pol Roger est issu de l’assemblage à parts égales des trois principaux cépages champenois : le Pinot Noir, pour le corps et la puissance, le Meunier, pour la rondeur et le fruité, et le Chardonnay, pour la complexité aromatique et l’élégance. Ces cépages sont issus d’une trentaine de crus différents, dont quelques-uns des meilleurs crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. L'assemblage est complété par 25% de vins de réserve. Après la récolte et la presse, la Maison Pol Roger est l'une des seules de Champagne à effectuer un débourbage, pour débarrasser son vin des débris résiduels. Une fois assemblé et mis en bouteille, le vin vieillit pendant un minimum de trois ans dans les caves de la Maison, à trente-trois mètres de profondeur.

Informations complémentaires

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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