Hammer Head Whisky Single Malt 1989 70 cl

Hammer Head

Hammer Head Whisky Single Malt 1989 70 cl

  • République Tchèque
  • 40.7°
  • 70 cl
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Le nez est fin et vif. Des arômes de bois vert et de baies de genièvre sur lesquels se développent dans un second temps les céréales, les épices (girofle, muscade), la noix fraîche et les agrumes avant de finir sur des fruits frais (mirabelle, prune, poire). La bouche est légère et subtile sur des notes de vanille et de réglisse. On y retrouve les épices du nez (genièvre) accompagnées de poivre noir. Mentholée, elle se prolonge sur des notes de coriandre et de cardamome. La finale est longue, épaisse et riche. Les épices sont desormais poudrées (curcuma, cumin). Le citron et la poire confits sont accompagnés de chocolat noir et de frangipane.

Notes de dégustation

Notes de dégustation

La robe du single malt Hammer Head 1989 est d’une couleur d’or ancienLe nez est fin et vif, marqué par l’orge en plein maltage. Il révèle des notes épicées (muscade et clou de girofle) et des touches fraîches d’agrumes et de fruits frais (mirabelle).La bouche est légère, sur la vanille enrobée de réglisse. Elle confirme les notes épicées du nez, auxquelles s’ajoutent des baies de genièvre et du poivre noir. Elle révèle ensuite des arômes mentholés.La finale est longue et gourmande, sur des poires confites, des notes de chocolat noir et de frangipane.

Détails de fabrication

Détails de fabrication

Le single malt Hammer Head 1989 est élaboré à partir d'orge cultivée localement et d'une eau pure provenant de la région de Bohemia. Il est vieilli dans des fûts de chêne 100% tchèques.

Informations complémentaires

Nos emballages peuvent faire l'objet d'une consigne de tri, pour en savoir plus : www.consignesdetri.fr

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